آشپزی

طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

10 آذر 1401

طرز تهیه شاورما مرغ

غذاهای عربی مثل: فلافل، خورشت بامیه عربی و کنافه با ذائقه ما ایرانی ها بسیار سازگار است. در دستور آشپزی امروز به سراغ شاورما مرغ رفته ایم که محبوبیت زیادی در بین ایرانیان دارد. شاورمای عربی با برش های ریز مرغ یا گوشت بره بریان شده و پیتا درست می گردد. پیتا...

16 شهریور 1401

طرز تهیه بستنی سنتی خانگی اما حرفه ای

کمتر کسی است که هوادار بستنی باشد و عاشق طعم و عطر بستنی سنتی نباشد. بستنی دوست داشتنی و پرهوادار سنتی، حتی در بازار رنگارنگ بستنی ها و دسرهای امروزی هم جایگاهش را حفظ نموده و هنوز هم پرهوادار است. شاید تصور کنید که طرز بستنی سنتی آنقدر پیچیده است که تهیه...

15 شهریور 1401

تجهیزات ضروری برای کوهنوردی انفرادی و گروهی

کوهنوردی یکی از فعالیت ها و تفریحات مسترت و هیجان انگیز و بعلاوه جزو ورزش های هیجان آوری است که افراد زیادی یا به صورت انفرادی یا گروهی به وسیله تور طبیعت گردی و گروه های طبیعت گرد به طبیعت بکر می فرایند. اگر به نکات و قوانین مورد احتیاج کوهنوردی آشناییت...

8 شهریور 1401

مصرف این غذاهای مضر شما را به کشتن می دهد

غذاهایی هستند که اگر روش درست خوردنشان را ندانید یا آنها را اشتباهی قورت بدهید، جلوی نفس­تان را می­ گیرند، آن را به شماره می اندازند یا حتی بدتر از آن، نفس­تان را برای همواره قطع می­ نمایند. این غذاهای مضر گاهی تا چند قدمی سفره تان می آیند و اگر با فهرستی...

29 مرداد 1401

یخ چای توت فرنگی

این نوشیدنی شاید برای روزهای سرد پاییز و زمستان چندان دلچسب نباشد اما در روزهای گرم تابستان یا جلوی شومینه جگر آدم را حال می آورد.

18 مرداد 1401

پاپ کورن و پنیر

پف فیل یا پاپ کورن یکی از تنقلات و اسنک های بسیار خوشمزه است که بیشتر بچه ها و بزرگسالان آن را دوست دارند. در اینجا آن با طعم پنیر و سیر را آموزش داده ایم.

17 مرداد 1401

طرز تهیه توپک مرغ با پنیر

توپک مرغ با پنیر یکی از فینگرفودهای خوشمزه و دوست داشتنی است. این فینگرفود خوشمزه و محبوب به عنوان یکی از بهترین پیش غذاها برای مهمانی ها، جشن تولدها و عصرانه تهیه می شود. اگر اهل فست فود هستید به شما پیشنهاد می شود به جای ناگت های آماده و فرآوری شده توپک...

14 خرداد 1401

تور یونان ارزان: سوغات آتن چیست؟

آتن، مرکز تاریخی و دیدنی یونان، محصولات متنوعی به عنوان سوغات و صنایع دستی دارد. از محصولات غذایی و شیرینی های بومی تا صنایع دستی مثل سفال و سرامیک.

15 اردیبهشت 1401

تور ارزان ویتنام: طرز تهیه سوپ نودل فو؛ غذای ملی کشور ویتنام

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه سوپ لذیذ فو، به ویتنام در جنوب شرق آسیا سفر خواهیم کرد.

6 اردیبهشت 1401

تور برزیل ارزان: طرز تهیه چیکن کشیو؛ از خوشمزه های برزیل

چیکن کشیو یکی از غذاهای معروف شهر سائوپائولو است که هواداران بسیاری در بین مردم محلی و گردشگران دارد.

19 فروردین 1401

غذاهای محلی لیسبون، جشنواره ای از خوراکی های رنگارنگ پرتغال

هر سرزمینی با توجه به فرهنگ اش غذاهای متنوعی دارد؛ لیسبون نیز از این قضیه مستثنی نیست. در این مقاله از خبرنگاران با ما همراه باشید تا با غذاهای اصیل شهر لیسبون آشنا شویم.

29 بهمن 1400

طرز تهیه پاپسیکلز یلدایی؛ کیک چوبی تکنفره با عکس مرحله به مرحله

پاسیکلز نوعی کیک چوبی تک نفره است که ظاهر بسیار شیک و زیبایی دارد و برای سرو در مهمانی ها بسیار مناسب است. به کیکی که در قالب سیلیکونیِ بستنی درست میشه پاپسیکلز گفته می شود که شباهت هایی با پاپس کیک دارد. برای تزئین و آماده کردن پاسیکلز میتوان از انواع...

27 آذر 1400

چگونه اشتهایمان را افزایش دهیم ؟

افزایش اشتهایتان می تواند یک کار نیرنگ آمیزی باشد، به ویژه اگر غذای بسیار بد مزه ای پیش روی تان باشد، و یا در حال کوشش برای افزایش وزن باشید. اما نگران نباشید، چیز های بسیاری وجود دارد که

5 آبان 1400

براونی شکلاتی خانگی با آرد و بدون آرد با سس مخصوص

در گزارش زیر طرز تهیه براونی شکلاتی را به شما آموزش می دهیم.

17 مهر 1400

طرز تهیه اسموتی آلبالو کافی شاپی برای روزهای گرم تابستان

اسموتی از ترکیب چند نوع میوه، شکر و یخ تشکیل می گردد که اصالت آن از کشور برزیل است. اسموتی آلبالو یکی از نوشیدنی های خوشمزه و لذیذ است که در فصل تابستان بسیار می چسبد. این نوشیدنی ملس را می توانید در این روزهای گرم تابستانی برای مهمان های عزیزتان سرو کنید...

17 مهر 1400

طرز تهیه مرجو خورش اصیل طالقان به صورت تصویری

مرجو خورش غذای محلی منطقه طالقان تهران بوده که به خورش عدس طالقان نیز معروف است. این خورش طعمی بسیار دلچسب داشته و تقریبا با همه سلیقه ها سازگاری دارد. در دستور تهیه خورش مرجو، آلوی درجه یک طالقان، گوشت لذیذ گوسفندی و عدس وجود دارد.

17 مهر 1400

فوت و فن طبخ قلیه ماهی؛ طعمی جذاب از دل جنوب

چقدر با قلیه ماهی میانه خوبی دارید؟ آیا تا به حال آن را امتحان نموده اید؟ یا در تصوراتتان ترکیب سبزی و ماهی چندان جالب به نظر نمی رسد و بیخیالش شده اید؟ کافی است تصوراتتان را دور بریزید و دست به کار شوید. قلیه ماهی یک غذای جنوبی است که قطعا با یک بار امتحان...

17 مهر 1400

طرز تهیه غذای کمکی نوزاد هشت ماهه (3 نوع)

غذای کمکی کودک هشت ماهه باعث ایجاد تنوع در تغذیه کودک می گردد. در این مقاله با راه های عملی در این زمینه آشنا خواهید شد و شما می توانید با استفاده از مواد غذایی توصیه شده، براساس سلیقه خود و فرزندتان غذاهای مشابهی تهیه کنید.

17 مهر 1400

طرز تهیه 6 مدل بستنی میوه ای بدون نیاز به دستگاه بستنی ساز

هیچ چیز به اندازه درست کردن بستنی میوه ای در خانه با عطر و طعم میوه های فصل مانند آلبالو، هندوانه، توت فرنگی، هلو، انبه و آناناس نمی تواند گرمای تابستان را قابل تحمل کند!

17 مهر 1400
تعداد: (46)